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最近婷妞又指著烤箱對著婷爸說:
爸比:媽咪要做餅乾給我吃哦!!
哈哈~~這話一出是該再來動動手做點心了嗎??
不過還沒有想到要做什麼餅乾前,先來個✨麵包布丁✨
相信大家應該有過買了麵包卻無法當天吃完,
最後放到忘記發霉只能丟掉,
沒關係~~今天和大家分享簡單又方便,
將剩下來的麵包大變身
所需材料如下:
鮮奶100 g
鮮奶油100 g
白沙糖 18 g
羅宋麵包少許 (也可用土司、法國麵包)
雞蛋一顆
準備好就開始來做囉!!
將鮮奶100 g & 白沙糖 18 g放入鍋中,
煮至白沙糖溶化即可,無需到滾哦!!
鮮奶油100 g & 雞蛋一顆 攪拌均勻
再將剛剛的鮮奶慢慢的倒入,
記得要一邊攪拌
混合後過篩,將蛋筋取出
這次Hsuan 是準備羅宋麵包,將麵包撕成小塊,平均放入容器中
<個人覺得法國麵包、羅宋麵包烤出來的口感會比較酥,當然也可以用土司哦!>
再把布丁液倒入,使麵包能充份吸入,
表面可加入萄葡乾、蔓越莓乾
哈哈~~最後就是送入烤箱囉!!
這次是以蒸烤的方式,無需預熱
以190度的火溫
烤25分鐘即可。
**如果是一般烤箱,記得烤盤要加水哦!!**
嘿嘿~~看看成品是不是很金黃誘人阿!!
再請出我的最佳代言人”婷妞”
呵呵~~不用我說一看就很好吃!!
是不是很簡單又方便呢??快來動手做做看吧!
延伸閱讀.................................................
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萬聖節必備 零失誤 巫婆手指餅乾 嘿嘿~其實也可以做的很血腥直實
大同電鍋好料理 焦糖雞蛋布丁 衛生又方便
💎做甜點沒有硬性的標準,歡迎一樣愛手作的朋友一起分享討論囉!!
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