Hsuan (Ting Mummy)

夏天到了是否有時常常沒什麼味口呢?!

但不吃有沒體力這對於朝九晚五，

或正在發育的小朋友們怎麼受得了幾餐不吃，

或是隨便喝個牛奶就打發了，

哈哈~~身為吃貨的Hsuan，

來為大家分享簡單又方便的小料理吧!!

來自世界銷售第一的Hellmann's美乃滋

Hellmann's美乃滋有經典原味及巴西利蒜香醬

以往Hsuan買的大眾款美乃滋常有擠完不知道如何存放，

及一次擠過多的困擾，

Hellmann's美乃滋除了藍色緞帶外的標緻且特殊瓶身、

瓶口設計大大的解決了這問題，

不但可以減少不必要的浪費，在每次的使用也能保持瓶口乾淨，

真的是太貼心啦!!

美乃滋雖然醬入菜都適合但有點過於單調，

Hsuan這次就要來和大家分享，

如何藉由使用放山雞蛋製成的Hellmann's美乃滋變化出不一樣的料理哦!!

滑順歐姆蛋

需準備的材料:

全蛋一顆

Hellmann's美乃滋經典原味約一匙

番茄醬適量

先將全蛋液與Hellmann's美乃滋經典原味攪拌均勻

放入已加熱後的油鍋或是不沾鍋，

以中小火的方式加熱且翻炒致個人喜愛的熟成度就可以起鍋囉!!

當然如果愛搭配其他的配料也可以自由加入

擺盤後加入一點小番茄醬，

哈哈~~是不是很美味呢?!

這還蠻適合拿來當早、午餐中的一項哦!!

(蛋奶素的朋友們也可以試看看哦!!)

大家以為這樣就結束了嗎?!

怎麼可以當然也要來一份婷妞最愛的馬鈴薯沙拉，

這次婷妞還是小幫手耶!!

趕快來看看需準備的材料吧!!

馬鈴薯2顆

全蛋2顆

小黃瓜1條

紅蘿蔔 適量

Hellmann's巴西利蒜香醬 適量

馬鈴薯、全蛋、小黃瓜、紅蘿蔔清洗乾淨，

馬鈴薯帶皮、全蛋、紅蘿蔔直接放入電鍋內鍋，

記得內、外鍋放一杯水，就可以開始煮囉!!

此時小黃瓜切成片狀，

加少許鹽醃約10-20分鐘瀝出多餘的水份備用，

此時電鍋第一次跳起時就可以先將全蛋、紅蘿蔔取出放涼，

外鍋再加入一杯水後繼續加熱馬鈴薯至熟透，

將熟透的馬鈴薯去皮及蛋黃後壓成泥，

再紅蘿蔔、蛋白切成小丁及瀝後的小黃瓜放入拌勻，

最後要加入這道沙拉的靈魂，那就是Hellmann's巴西利蒜香醬，

將將將將~~~

看看這是不是很美味阿!!

婷妞忍不住立馬那著湯匙挖了一口，

哈哈~~就是這一味沒錯啦!!

誰說創意料理一定要專業手藝，

看了以上兩道是不是很簡單完成呢?!

重點不會因為加Hellmann's美乃滋 經典原味或是巴西利蒜香醬，

搶了食材原味反而是更增填了不少味蕾的碰撞，

還在等什麼趕快動手試看看屬於自已的創意料理吧!!

Hellmann's 美乃滋 粉絲專頁 

💎本文為Hsuan親自使用心得分享

💎產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載

💎無宣稱具有任何療效

💎每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

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